24/11/2020

CIRCOLARE ETICHETTATURA CARNI SUINE

Circolare Ministeriale misure temporanee di supporto alle imprese per l'attuale fase di emergenza sanitaria da COVID-19 con riferimento ai nuovi obblighi di etichettatura alimentare scaturenti dal DM origine carni suine del 06.08.2020, pubblicato in GU n. 230 del 16.09.2020.

24/09/2020

REG UE 2020/1322 LIMITI 3-MCPD IN ALIMENTI

REGOLAMENTO (UE) 2020/1322 DELLA COMMISSIONE del 23 settembre 2020 che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di 3-monocloropropandiolo (3-MCPD), 3-MCPD esteri degli acidi grassi e glicidil esteri degli acidi grassi in alcuni alimenti

24/09/2020

REG UE 1245/2020 ARTICOLI DI MATERIA PLASTICA

15° EMENDAMENTO DEL REGOLAMENTO (UE) N. 10/2011

Il Regolamento (UE) n. 2020/1245 modifica e rettifica il Regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari (MOCA) agli Allegati I, II, IV e V.

Di seguito le principali novità introdotte:

• aggiunta di nuovi metalli alla lista dell’Allegato II: Arsenico, Cadmio, Piombo, Mercurio e Antimonio e quattro lantanidi;
• per le ammine aromatiche primarie riportate nell’allegato XVII, appendice 8, voce 43 del Regolamento (CE) n. 1907/2006 il limite di rilevamento è stato abbassato a 0,002 mg/kg; per le ammine aromatiche primarie non listate, la somma come migrazione specifica non dovrà superare 0,01 mg/kg;
• nuova condizione di prova per le migrazioni globali (OM0) per contatti con il prodotto alimentare a basse temperature a temperatura ambiente e per breve durata;
• nuovo approccio per la valutazione della conformità per gli oggetti destinati all’uso ripetuto;
• nuove disposizioni per effettuare prove di migrazione su apparecchiature e macchinari alimentari nel loro complesso.

Il Regolamento (UE) n. 2020/1245 prevede un periodo transitorio che permette alle aziende di adeguarsi alle nuove disposizioni: I materiali e gli oggetti di materia plastica conformi al regolamento (UE) n. 10/2011 nella versione applicabile prima dell’entrata in vigore del presente regolamento e immessi per la prima volta sul mercato prima del 23/03/2021 possono continuare a essere immessi sul mercato fino al 2309/2022 e rimanere sul mercato fino ad esaurimento delle scorte.

17/09/2020

DECRETO 6/8/2020 ETICHETTA CARNI SUINE

DECRETO 6 agosto 2020  Disposizioni per l'indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell'etichetta delle carni suine trasformate.

31/08/2020

PROROGA INDICAZIONE ORIGINE MATERIA PRIMA

DECRETO 22 luglio 2020 Proroga dell'indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattiero caseari.

06/08/2020

Piano nazionale di controllo ufficiale OGM

 

Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti - 2020-2022

 

 

20/04/2020

Ricerca SARS-CoV-2 su superfici

EPTA NORD SRL informa che, ha introdotto tra i propri servizi, l’analisi per la ricerca di Virus SARS-CoV-2 e altri virus tipo SARS-CoV nelle superfici.
Il nuovo coronavirus SARS-CoV-2 (o inizialmente 2019-nCoV) è stato dimostrato essere persistente sulle superfici inanimate come metallo, vetro e plastica ma allo stesso tempo risulta molto sensibile alle sanificazioni. L’analisi è rivolta perciò alle aziende che desiderano valutare processi di sanificazione delle superfici di lavoro che possono essere state a contatto con il virus in modo più o meno consapevole. 


L’analisi viene eseguita in Real Time PCR utilizzando specifiche procedure approvate dall’organo di eurosorveglianza su indicazione dell’OMS.
Qualora interessati ad ulteriori informazioni Il nostro personale è a disposizione per ulteriori chiarimenti rispetto a modalità di prelievo ed esecuzione dell’analisi.

28/03/2020

EPTA NORD SRL - Analisi fertilizzanti D.Lgs 75/2010

EPTA NORD SRL ha ottenuto l'inserimento nell’ Elenco dei laboratori competenti a prestare i servizi necessari per verificare la conformità dei prodotti di cui all’art. 1 del Decreto Legislativo 29 aprile 2010, n. 75 “Riordino e revisione della disciplina in materia di fertilizzanti, a norma dell’articolo 13 della legge 7 luglio 2009, n. 88” per l’anno 2020.

11/03/2020

Informativa Covid-19

A tutti i clienti e collaboratori

In relazione alla  emergenza Covid-19  informiamo tutta la gentile clientela che il laboratorio i relativi servizi sono e  saranno, salvo diverse disposizioni,  regolarmente attivi  come  previsto dalle recenti Direttive.

Abbiamo adottato, per quanto ci compete, tutte le misure necessarie per tutelare la salute dei nostri collaboratori e dei nostri clienti, seguendo le indicazioni dei competenti organi di controllo

Continueremo a monitorare l’evoluzione di questa crisi e vi terremo informati  sugli eventuali sviluppi futuri legati alla nostra attività.

 

20/02/2020

REG UE 2020/205 SALMONELLA IN CARNI DI RETTILI

REGOLAMENTO (UE) 2020/205 DELLA COMMISSIONE del 14 febbraio 2020 che modifica il regolamento (CE) n. 2073/2005 per quanto riguarda la Salmonella nelle carni di rettili

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