03/12/2011

Regolamento UE 1259/2011 sui tenori massimi dei PCB diossina-simili e dei PCB non diossina-simili nei prodotti alimentari

Il Regolamento (UE) N. 1259/2011 della Commissione del 2 dicembre 2011 modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi per i PCB diossina-simili e i PCB non diossina-simili nei prodotti alimentari.

Questo provvedimento fissa un valore relativo al tenore massimo di PCB non diossina-simili, utilizzando la somma di sei marcatori (PCB 28, 52, 101, 138, 153 e 180) che comprende circa la metà della quantità totale di PCB non diossina-simili presenti nei prodotti alimentari e nei mangimi. Diversi valori TEF sono stati modificati, pertanto è risultato opportuno rivedere i tenori massimi in PCB sulla base di questi nuovi dati. Si è ritenuto infine opportuno fissare tenori massimi specifici meno elevati nei prodotti alimentari destinati ai lattanti e alla prima infanzia.

Le disposizioni del regolamento 1259/2011, che entra in vigore il 23 dicembre 2011, si applicano a decorrere dal 1°gennaio 2012.